Essige

Säuregehalt: 3%

Die Balsamico Crema besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung warmer und kalter Gerichte, Saucen oder Dressings. Tipp: über Tomate und Mozzarella träufeln.

Zutaten: 40% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), GLUKosesirup, Invertzuckersirup, Branntweinessig, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Säuregehalt: 3%

Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren: Vollfruchtig, cremig und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel eignet sich diese Crema ideal für Dressings, Obstspeisen und als fruchtige Note in würzigen Dips. Unser Tipp: zu Käse servieren. 

Zutaten: Zucker, Weißweinessig, 5% Blaubeersaft aus Konzentrat, färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Säuregehalt: 3 %

Trifft die exotisch-würzige Süße der Dattel auf den charakteristischen Geschmack des Balsamicos, wird der Geschmack kräftig, fruchtig und süß, mit einer perfekten Harmonie aus Süße und Säure. Diese cremige Essigkreation schmeckt mit dem hohen Anteil an Dattelsirup hervorragend zu Blatt- und Obstsalaten sowie in dunklen Saucen, zu Rind- und Lammfleisch: als Marinade oder einfach nach dem Braten oder Grillen das Fleisch ein wenig beträufeln. Lecker!

Zutaten: 50% Dattelsirup, 17,6% Aceto Balsamico di Moderna (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig.

Säuregehalt: 3%

Dieser Balsamico mit Feige und Dattel ist eine Spezialität, die jeden Salat zum Genusserlebnis macht. Wenn Sie schon einmal nach Dattel Balsamico oder Feigen Balsamico gesucht haben - hier haben wir beides in einem. Doppelt lecker! In dieser Crema vereint sich süß-säuerliches Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. So ist diese Spezialität für dunkle Saucen, kräftige Salatdressings sowie gemischte Käseplatten ein wahrer Geheimtipp.

Zutaten: 50% Dattelsirup, 17% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, SULFITE), Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Zucker, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma

Säuregehalt: 5,3%

Ein absoluter Liebling in der Küche! Diese Essigspezialität überzeugt mit ihrem Duft nach Frischen Himbeeren und verfeinert Speisen mit einer köstlichen Beerennote. Als Dressing zum Salat, zu Käse oder auf dem Dessert, in Marinaden oder Saucen: Mit dieser Crema wird alles zum Geschmackserlebnis.

Tipp: Besonders in Kombination mit feinen Kräuterölen lässt sich mit dieser Spezialität ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate anrühren.

Zutaten: Weißweinessig, 33,8% Himbeersaft aus Konzentrat, Zucker, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Säuregehalt: 5%

Der Geschmack frischer, sonnengereifter Tomaten macht diesen Balsam zu einer fruchtig-würzigen Spezialität. Er verleiht Salatdressings eine besondere Note und ist vielseitig in der Küche einsatzbar. Probieren Sie den Essig zu Rucola Salat mit Mozzarella. Einfach lecker!

Zutaten: Weißweinessig, Wasser, Zucker, Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubensaftkonzentrat), 5% Tomatensaft aus Konzentrat, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.